阿萨伊碗
又名：Açaí
Puré helado de açaí con plátano, granola y fruta fresca, servido en un bol.
- ⏱️ 总计10 min
- 📊 难度简单
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 0 min
- Tritura el açaí con el plátano y el guaraná.
- Sirve en un bol.
- Cubre con granola.
- Añade fruta en rodajas.
历史与传统
El fruto del açaí es alimento básico en la Amazonia, donde se toma en forma de pulpa espesa con harina de yuca y pescado. Su versión helada, con granola y plátano, se popularizó en el sur de Brasil y se consume como desayuno energético.
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