ガイアナ· Berbice Oriental-Corentyne · Georgetown
クックアップ・ライス
米をココナッツミルクで豆、肉、ハーブとともに一つの鍋で炊きます。
- ⏱️ 合計1 h 10 min
- 📊 難易度簡単
- 🍚 種類米料理・パスタ
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 50 min
- Dora el pollo y la carne salada.
- Añade cebolla, ajo y tomillo.
- Incorpora arroz y guisantes.
- Cubre con leche de coco y agua.
- Cuece tapado 30 minutos.
歴史と伝統
Se prepara el último día del año en Guyana con lo que quede en la despensa.
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