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Dicesia
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マルタ· Gozo

マルタのフティラ

リング状のマルタのパンに、トマト、ツナ、オリーブ、ケッパー、オイルを詰めます。

  • ⏱️ 合計15 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🥖 種類パン・生地
  • 📜 時代16〜18世紀

🥪 軽食 🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 15 min・調理 0 min

  1. Abre el pan.
  2. Frota el interior con tomate y riega con aceite.
  3. Pon atún, aceitunas, alcaparras y cebolla.
  4. Añade menta.
  5. Cierra y sirve.

歴史と伝統

El arte del pan ftira es patrimonio inmaterial de la UNESCO desde 2020.

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