Ftira maltaise
Pain maltais en forme d’anneau garni de tomate, de thon, d’olives, de câpres et d’huile.
- ⏱️ Total15 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥖 TypePain ou pâte
- 📜 ÉpoqueXVIe–XVIIIe siècles
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 15 min · Cuisson 0 min
- Abre el pan.
- Frota el interior con tomate y riega con aceite.
- Pon atún, aceitunas, alcaparras y cebolla.
- Añade menta.
- Cierra y sirve.
Histoire et tradition
El arte del pan ftira es patrimonio inmaterial de la UNESCO desde 2020.
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