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パナマ· Panamá · Ciudad de Panamá

Hojaldras panameñas

別名：Hojaldras

Masa frita en aceite, ligera y dorada, típica del desayuno panameño.

  • ⏱️ 合計1 h 40 min
  • 📊 難易度普通
  • 🥖 種類パン・生地
  • 📜 時代16〜18世紀

☕ 朝食 🥕 ベジタリアン🥛 乳糖不使用

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材料

人分

作り方

下準備 1 h 30 min・調理 10 min

  1. Mezcla harina, azúcar, sal y polvo de hornear.
  2. Añade agua poco a poco y amasa.
  3. Reposa 1 hora.
  4. Extiende y corta.
  5. Fríe hasta que doren.

歴史と伝統

Las hojaldras son un frito típico del desayuno panameño, a menudo acompañadas de queso blanco, huevos o carne. Se hacen con harina de trigo, polvo de hornear y azúcar.

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