巴拿马· Panamá · Ciudad de Panamá
Hojaldras panameñas
又名：Hojaldras
Masa frita en aceite, ligera y dorada, típica del desayuno panameño.
- ⏱️ 总计1 h 40 min
- 📊 难度中等
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 1 h 30 min · 烹饪 10 min
- Mezcla harina, azúcar, sal y polvo de hornear.
- Añade agua poco a poco y amasa.
- Reposa 1 hora.
- Extiende y corta.
- Fríe hasta que doren.
历史与传统
Las hojaldras son un frito típico del desayuno panameño, a menudo acompañadas de queso blanco, huevos o carne. Se hacen con harina de trigo, polvo de hornear y azúcar.
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