Hurmašice
別名：Hurmašice
Pastelitos de sémola con forma de dátil, horneados y empapados en almíbar.
- ⏱️ 合計1 h 5 min
- 📊 難易度普通
- 🍰 種類デザート・お菓子
- 📜 時代中世
材料
人分
作り方
下準備 40 min・調理 25 min
- Prepara la masa con harina, mantequilla, sémola y huevo.
- Forma cilindros y hornea a 180 grados.
- Hierve agua con azúcar y limón.
- Baña los pasteles calientes con el almíbar frío.
歴史と伝統
Dulce de herencia otomana muy común en Bosnia durante el Bairam. Se hornean cilindros de masa y se bañan con almíbar. Su nombre procede de hurma, el dátil.
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