Té babao de Ningxia
別名：Babao cha, té de ocho tesoros
Infusión de té verde con azúcar de roca, bayas de goji, dátiles rojos, pasas, nueces y flores, de los hui de Ningxia.
- ⏱️ 合計10 min
- 📊 難易度簡単
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代中世
材料
人分
作り方
下準備 5 min・調理 5 min
- Pon todos los ingredientes secos en el gaiwan.
- Vierte agua casi hirviendo.
- Tapa y deja reposar 3 minutos.
- Bebe retirando la tapa a un lado.
- Rellena con agua varias veces.
歴史と伝統
El babao cha o té de las ocho joyas es la bebida de invitados de los hui de Ningxia, la región de las bayas de goji. Se sirve en tazas cubiertas, llamadas gaiwan. Los ingredientes secos se van hinchando en el agua caliente y endulzan la infusión.
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