Nashville hot chicken

Name: Nashville hot chicken
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 1 pollo troceado; 500 ml suero de mantequilla; 300 g harina; 3 cdas cayena; 2 cdas azúcar moreno; aceite; pan blanco; pepinillos

Pollo frito bañado en pasta de cayena y grasa caliente, servido sobre pan blanco con pepinillos.

⏱️ Total50 min
📊 DificuldadeMédia
🍖 TipoPrato principal
📜 ÉpocaSéculo XX

🍽️ Almoço 🔥 Picante 🥛 Sem lactose

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Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 20 min

Marina el pollo en suero.
Enharina.
Fríe a 170 °C.
Mezcla cayena, azúcar y aceite caliente.
Pinta el pollo y sirve sobre pan.

História e tradição

El hot chicken de Nashville nació en los años 1930 en la familia Prince. Se cuenta que Thornton Prince recibió el pollo con exceso de cayena como venganza. Se sirve sobre pan blanco con pepinillos.

Perto daqui

Biscuits and gravy Estados Unidos · Nashville 🍖 Prato principal ♥ 0
Banana pudding Estados Unidos · Nashville 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0
Mint julep Estados Unidos · Louisville 🍹 Bebida ♥ 0
Hot Brown Estados Unidos · Louisville 🍖 Prato principal ♥ 0

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

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