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Ilhas Salomão· Honiara

Pudim de mandioca das Ilhas Salomão

Bolo de mandioca ralada com creme de coco assado em folhas de bananeira.

  • ⏱️ Total1 h 20 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍰 TipoSobremesa ou doce
  • 📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica

🎉 Festas🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 1 h

  1. Exprime la mandioca rallada.
  2. Mezcla con azúcar.
  3. Extiéndela sobre hojas de plátano en una bandeja.
  4. Cubre con crema de coco.
  5. Hornea a 180 °C 1 hora.

História e tradição

Se lleva a las fiestas de iglesia y a los mercados de Honiara.

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