Панама· Panamá · Ciudad de Panamá
Рис с голубиным горохом
Рис, сваренный с голубиным горохом (гандуль) и кокосовым молоком, типичное блюдо декабря.
- ⏱️ Всего55 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 40 min
- Sofríe cebolla, ajo y pimiento.
- Añade el guandú y el arroz.
- Cubre con leche de coco y agua.
- Añade culantro y sal.
- Cuece tapado 25 minutos.
История и традиции
Es imprescindible en las mesas panameñas de Navidad y Año Nuevo.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.