巴拿马· Panamá · Ciudad de Panamá
木豆饭（Arroz con guandú）
米饭与木豆（gandul）和椰奶同煮，是十二月的传统菜。
- ⏱️ 总计55 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 40 min
- Sofríe cebolla, ajo y pimiento.
- Añade el guandú y el arroz.
- Cubre con leche de coco y agua.
- Añade culantro y sal.
- Cuece tapado 25 minutos.
历史与传统
Es imprescindible en las mesas panameñas de Navidad y Año Nuevo.
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