Турция· Balıkesir · Ayvalık, Balıkesir
Айвалыкский тост
Также: Sándwich tostado de Ayvalık
Pan largo relleno de salchicha, sucuk, queso, pepinillos, tomate y salsas, tostado en plancha; popular en la costa del Egeo.
- ⏱️ Всего25 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаСовременная
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 10 min
- Abre el pan por la mitad y úntalo con mantequilla.
- Cocina las salchichas y el sucuk en plancha.
- Rellena con queso, embutidos, tomate y pepinillos.
- Añade las salsas.
- Tuesta el sándwich en plancha apretando hasta que el queso se funda.
История и традиции
Es el sándwich más popular de Ayvalık, ciudad costera del norte del Egeo con una gran tradición callejera. Se prepara en pan alargado, con embutidos y queso fundido, con encurtidos y salsas. Se come tras salir de noche o como comida rápida de verano.
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