Загружаем карту…
Dicesia
←

Албания· Tirana

Fasule

Также: Judías blancas guisadas

Guiso de judías blancas con cebolla, tomate y pimentón, plato nacional extendido.

  • ⏱️ Всего1 h 45 min
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍖 ТипОсновное блюдо
  • 📜 ЭпохаXIX век

🍽️ Обед 🌱 Веганское

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 15 min · Готовка 1 h 30 min

  1. Remoja las judías la noche anterior.
  2. Hiérvelas 45 minutos.
  3. Sofríe cebolla y tomate con pimentón.
  4. Mezcla con las judías y el laurel.
  5. Cuece 30 minutos más.

История и традиции

Las judías son una base de la alimentación albanesa, y el fasule es un plato casero económico. Se cuece despacio con cebolla y tomate y suele servirse con pan y cebolla cruda. Las judías llegaron a los Balcanes desde América.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.