Соединенные Штаты· Pensilvania · Filadelfia

Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Соединенные Штаты
Ingredients: 300 g macarrones; 50 g mantequilla; 40 g harina; 500 ml leche; 250 g cheddar; pan rallado; sal

Также: Mac and cheese

Macarrones gratinados en salsa cremosa de queso cheddar.

⏱️ Всего40 min
📊 СложностьЛегко
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🍽️ Обед 🌙 Ужин 🥕 Вегетарианское

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Приготовление

Подготовка 10 min · Готовка 30 min

Cuece la pasta.
Prepara bechamel.
Funde el queso.
Mezcla con la pasta.
Gratina.

История и традиции

Los macarrones con queso fueron popularizados por Thomas Jefferson, que probó el plato en Europa. En Estados Unidos se hicieron plato familiar. Se preparan con bechamel de cheddar.