Vereinigte Staaten· Pensilvania · Filadelfia

Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Vereinigte Staaten
Ingredients: 300 g macarrones; 50 g mantequilla; 40 g harina; 500 ml leche; 250 g cheddar; pan rallado; sal

Auch: Mac and cheese

Macarrones gratinados en salsa cremosa de queso cheddar.

⏱️ Gesamt40 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍖 ArtHauptgericht
📜 Epoche16.–18. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🌙 Abendessen 🥕 Vegetarisch

+ Meine Version

Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 30 min

Cuece la pasta.
Prepara bechamel.
Funde el queso.
Mezcla con la pasta.
Gratina.

Geschichte und Tradition

Los macarrones con queso fueron popularizados por Thomas Jefferson, que probó el plato en Europa. En Estados Unidos se hicieron plato familiar. Se preparan con bechamel de cheddar.