Stati Uniti· Pensilvania · Filadelfia
Macarrones con queso
Anche: Mac and cheese
Macarrones gratinados en salsa cremosa de queso cheddar.
- ⏱️ Totale40 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaXVI–XVIII secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 10 min · Cottura 30 min
- Cuece la pasta.
- Prepara bechamel.
- Funde el queso.
- Mezcla con la pasta.
- Gratina.
Storia e tradizione
Los macarrones con queso fueron popularizados por Thomas Jefferson, que probó el plato en Europa. En Estados Unidos se hicieron plato familiar. Se preparan con bechamel de cheddar.
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