Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: United States
Ingredients: 300 g macarrones; 50 g mantequilla; 40 g harina; 500 ml leche; 250 g cheddar; pan rallado; sal

Also: Mac and cheese

Macarrones gratinados en salsa cremosa de queso cheddar.

⏱️ Total40 min
📊 DifficultyEasy
🍖 TypeMain course
📜 Era16th–18th centuries

🍽️ Lunch 🌙 Dinner 🥕 Vegetarian

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Method

Prep 10 min · Cooking 30 min

Cuece la pasta.
Prepara bechamel.
Funde el queso.
Mezcla con la pasta.
Gratina.

History and tradition

Los macarrones con queso fueron popularizados por Thomas Jefferson, que probó el plato en Europa. En Estados Unidos se hicieron plato familiar. Se preparan con bechamel de cheddar.

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Ingredients

Method

History and tradition

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