Nacatamales hondureños

Name: Nacatamales hondureños
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10 порц.
Cuisine: Гондурас
Ingredients: 1 kg masa de maíz; 500 g cerdo; 3 papas; 100 g arroz; 3 tomates; 2 chiles; 1 cebolla; manteca; hojas de plátano; sal

Также: Nacatamal

Tamal grande de masa de maíz con cerdo, arroz, papa, tomate y chile en hoja de plátano.

⏱️ Всего4 h 30 min
📊 СложностьСложно
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая

☕ Завтрак 🎉 Праздники

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 1 h 30 min · Готовка 3 h

Marina el cerdo con recado.
Mezcla la masa con manteca y caldo.
Arma el tamal con carne y verduras.
Envuelve en hojas.
Cuece 3 horas.

История и традиции

Es un tamal navideño y de domingo en Honduras. Se rellena con cerdo, papa, arroz, aceitunas y tomate. Se cuece durante horas. Se come con café. Se comen sobre todo en Navidad y en los domingos.

Рядом

Sopa de mondongo Гондурас · Tegucigalpa 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Pollo con tajadas Гондурас · Tegucigalpa 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Sopa de capirotada Гондурас · Tegucigalpa 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Horchata hondureña Гондурас · Tegucigalpa 🍹 Напиток ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)