Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Павлова»
Hazel Fowler · Wikimedia Commons · Public domain
←

Новая Зеландия· Wellington

Павлова

Меренга, хрустящая снаружи и нежная внутри, украшенная сливками и киви.

  • ⏱️ Всего1 h 50 min
  • 📊 СложностьСредне
  • 🍰 ТипДесерт или сладость
  • 📜 ЭпохаXX век

🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 1 h 30 min

  1. Monta las claras e incorpora el azúcar poco a poco hasta que brille.
  2. Añade vinagre, almidón y vainilla.
  3. Forma un disco alto sobre papel.
  4. Hornea a 120 °C 1 hora y media y deja enfriar en el horno.
  5. Cubre con nata montada y fruta.

История и традиции

Creada en honor a la bailarina Anna Pávlova en los años veinte; Australia también la reclama.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.