Загружаем карту…
Dicesia
←

Гаити· Oeste · Léogâne

Pen patat

Также: Pastel de batata

Pastel de batata, coco, leche, especias y pasas, cocido al horno.

  • ⏱️ Всего1 h 20 min
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍰 ТипДесерт или сладость
  • 📜 ЭпохаXIX век

🧁 Полдник🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 1 h

  1. Ralla la batata.
  2. Mezcla con coco, azúcar, mantequilla, leche y especias.
  3. Añade pasas.
  4. Vierte en molde.
  5. Hornea 1 hora a 180 °C.

История и традиции

Es un dulce de fiestas haitianas. La batata se ralla con coco, jengibre y canela y se hornea hasta que espese. Se sirve en cuadrados. Se corta en porciones y se come tibio o frío.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.