Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Сутэй цай»
user:takoradee · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
←

Монголия· Ulán Bator

Сутэй цай

Также: Té con leche salado

Té verde de ladrillo hervido con leche y sal, bebida diaria de los hogares mongoles.

  • ⏱️ Всего20 min
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍹 ТипНапиток
  • 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая

☕ Завтрак🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 5 min · Готовка 15 min

  1. Hierve el agua con el té 5 minutos.
  2. Añade la leche.
  3. Hierve suavemente y remueve con un cucharón levantándolo.
  4. Sazona con sal.
  5. Cuela y sirve caliente.

История и традиции

El suutei tsai es la bebida diaria de los hogares mongoles, que se sirve al recibir a un visitante. Se prepara con té prensado en ladrillo, leche y sal, y muchas veces se le añade mantequilla o arroz. Se bebe a lo largo del día.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.