Бууз

Name: Бууз
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Монголия
Ingredients: 400 g harina; 200 ml agua; 600 g cordero picado; 2 cebollas; 3 dientes ajo; 1 cdta comino; sal y pimienta

Паровые пельмени с рубленой бараниной, луком и чесноком.

⏱️ Всего1 h 20 min
📊 СложностьСредне
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаСредневековье

🎉 Праздники 🍽️ Обед 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 1 h · Готовка 20 min

Amasa harina y agua.
Mezcla cordero, cebolla, ajo, especias y un poco de agua.
Estira discos pequeños y rellena.
Pliega dejando una abertura en la parte superior.
Cuece al vapor 20 minutos.

История и традиции

Se preparan por cientos para el Tsagaan Sar, el año nuevo lunar mongol.

Рядом

Сутэй цай Монголия · Ulán Bator 🍹 Напиток ♥ 0
Budaatai khuurga Монголия · Ulán Bator 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Guriltai shul Монголия · Ulán Bator 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Khorkhog Монголия · Ulán Bator 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)