بوز
زلابية مطهوة على البخار من لحم الضأن المفروم مع البصل والثوم.
- ⏱️ المجموع1 h 20 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 1 h · الطهي 20 min
- Amasa harina y agua.
- Mezcla cordero, cebolla, ajo, especias y un poco de agua.
- Estira discos pequeños y rellena.
- Pliega dejando una abertura en la parte superior.
- Cuece al vapor 20 minutos.
التاريخ والتقاليد
Se preparan por cientos para el Tsagaan Sar, el año nuevo lunar mongol.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.