Вори-вори
Куриный бульон с шариками из кукурузной муки и сыра, густой и согревающий.
- ⏱️ Всего1 h 30 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍲 ТипСуп или рагу
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 1 h
- Cuece la gallina con verduras 1 hora.
- Mezcla harina, queso rallado, huevo y caldo tibio.
- Forma bolitas del tamaño de una avellana.
- Cuécelas en el caldo 15 minutos.
- Sirve con la gallina desmenuzada y perejil.
История и традиции
Su nombre deriva del guaraní; es la sopa de los días fríos en Paraguay.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.