沃里沃里(Vori vori)
鸡汤里放玉米粉奶酪小丸子,浓稠暖心。
- ⏱️ 总计1 h 30 min
- 📊 难度简单
- 🍲 类型汤或炖菜
- 📜 年代16–18世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 1 h
- Cuece la gallina con verduras 1 hora.
- Mezcla harina, queso rallado, huevo y caldo tibio.
- Forma bolitas del tamaño de una avellana.
- Cuécelas en el caldo 15 minutos.
- Sirve con la gallina desmenuzada y perejil.
历史与传统
Su nombre deriva del guaraní; es la sopa de los días fríos en Paraguay.
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