Arayes
又名：Pan relleno de carne a la parrilla
Pan de pita relleno de kafta y asado a la parrilla hasta quedar crujiente.
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 15 min
- Mezcla la carne con cebolla, perejil y especias.
- Rellena el pan.
- Unta aceite.
- Asa a la parrilla.
- Corta y sirve.
历史与传统
El arayes es un pan pita relleno de carne picada con perejil, que se asa hasta quedar crujiente. Es un plato rápido y popular en el Líbano, que se acompaña de yogur.
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