塞舌尔· La Riviere Anglaise · Victoria
青菜汤（Bouyon bred）
清淡的青菜叶汤，加蒜和姜，用来配咖喱。
- ⏱️ 总计30 min
- 📊 难度简单
- 🍲 类型汤或炖菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 20 min
- Lleva el agua a ebullición con cebolla, ajo y jengibre.
- Cuece 10 minutos.
- Añade las hojas lavadas.
- Cuece 5 minutos más.
- Sala y sirve caliente.
历史与传统
Se toma a diario en Seychelles como sopa digestiva junto al arroz y el pescado.
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