双层饼(Doubles)
两张姜黄炸饼夹鹰嘴豆咖喱,配辣酱。
- ⏱️ 总计2 h
- 📊 难度中等
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 1 h 30 min · 烹饪 30 min
- Amasa harina, levadura, cúrcuma y agua y deja levar 1 hora.
- Prepara el curry de garbanzos con cebolla, ajo y especias.
- Forma discos finos de masa y fríelos.
- Pon dos panes y rellena con garbanzos.
- Añade salsa de tamarindo y guindilla.
历史与传统
Creados en 1936 por Emamool Deen en San Juan, son el desayuno callejero de Trinidad.
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