中国· Heilongjiang · Harbin
猪肉白菜水饺
猪肉大白菜馅的水饺，配黑醋食用。
- ⏱️ 总计1 h 15 min
- 📊 难度中等
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 1 h · 烹饪 15 min
- Amasa harina y agua y deja reposar 30 minutos.
- Sala la col picada, escúrrela y mézclala con carne, cebolleta, jengibre, soja y sésamo.
- Forma discos finos de masa y rellénalos.
- Pliega en forma de media luna.
- Cuece en agua hirviendo hasta que floten 3 veces y sirve con vinagre.
历史与传统
Se preparan en familia la víspera del Año Nuevo chino; su forma recuerda a los lingotes de plata.
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