胡舒尔（Khuushuur）
羊肉或牛肉馅的煎炸扁馅饼。
- ⏱️ 总计55 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 15 min
- Amasa harina y agua.
- Mezcla carne, cebolla, ajo y sal.
- Estira discos y rellena la mitad.
- Dobla y aplana sellando con un pliegue.
- Fríe hasta dorar.
历史与传统
Comida estrella del festival Naadam en verano.
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