緬甸奶茶
又名：Lahpet yay, laphet ye
Té negro muy fuerte endulzado con leche condensada y evaporada, la bebida de las teterías de Myanmar.
- ⏱️ 总计15 min
- 📊 难度简单
- 🍹 类型饮品
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 5 min · 烹饪 10 min
- Hierve el agua y añade el té.
- Deja infusionar a fuego bajo 5 minutos hasta que quede muy oscuro.
- Pon la leche condensada y la evaporada en un vaso.
- Cuela el té encima.
- Mezcla vertiendo de un vaso a otro para que haga espuma y sirve caliente.
历史与传统
Es la bebida de las teterías de Myanmar, donde se sirve con samosas, panes fritos y dulces. Se prepara con té negro muy infusionado, leche condensada y leche evaporada. Muchas de estas casas de té, herederas de la época colonial británica, son lugar de reunión de barrio y se mantienen abiertas desde primera hora.
评论（0）
登录 后即可评论。