Mont lone yay baw
又名：Bolas de arroz con azúcar de palma
Bolitas de arroz glutinoso rellenas de azúcar de palma en agua con coco, tradicionales de Thingyan.
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 10 min
- Amasa harina y agua.
- Haz bolitas con trozo de azúcar dentro.
- Cuece en agua hirviendo hasta que suban.
- Escurre.
- Sirve con coco.
历史与传统
Es el dulce clásico del Año Nuevo birmano, Thingyan, en abril. Cada bola esconde un trozo de azúcar de palma que se deshace al morder. Se sirven en agua con coco rallado.
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