Arroz con pavo de Chiayi

Name: Arroz con pavo de Chiayi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 حصص
Cuisine: تايوان
Ingredients: 300 g arroz; 300 g pechuga de pavo; 3 chalotas; 2 cdas salsa de soja; 2 cdas aceite; sal

ويُعرف أيضًا بـ: Chiayi turkey rice

Arroz blanco con tiras de pavo desmenuzado y salsa de manteca y cebolla frita.

⏱️ المجموع40 min
📊 الصعوبةسهلة
🍖 النوعطبق رئيسي
📜 الحقبةالقرن 20

🍽️ الغداء 🥛 خالية من اللاكتوز

+ نسختي

طريقة التحضير

التحضير 10 min · الطهي 30 min

Cuece el pavo y deshilacha.
Fríe las chalotas en aceite.
Cuece el arroz.
Sirve arroz con pavo, salsa y chalotas.

التاريخ والتقاليد

Es la especialidad de Chiayi, en el suroeste de Taiwán. Se prepara con pechuga de pavo cocida y deshilachada. La grasa de pavo y la cebolla frita dan su sabor.