الدانمرك· Capital · Copenhague
إيبلسكيفر
كرات هشّة تُطهى في مقلاة ذات تجاويف، ترش بسكر ناعم وتُقدَّم مع المربى.
- ⏱️ المجموع40 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 20 min
- Separa claras y yemas.
- Mezcla harina, yemas, suero, bicarbonato, azúcar y cardamomo.
- Incorpora las claras montadas.
- Llena los huecos engrasados de la sartén y gira con una aguja.
- Sirve con azúcar glas y mermelada.
التاريخ والتقاليد
Tradición danesa de Adviento, servidas con gløgg (vino caliente).
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.