Эбельскивер
Пышные шарики, приготовленные на сковороде с лунками, посыпанные сахарной пудрой и с вареньем.
- ⏱️ Всего40 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 20 min
- Separa claras y yemas.
- Mezcla harina, yemas, suero, bicarbonato, azúcar y cardamomo.
- Incorpora las claras montadas.
- Llena los huecos engrasados de la sartén y gira con una aguja.
- Sirve con azúcar glas y mermelada.
История и традиции
Tradición danesa de Adviento, servidas con gløgg (vino caliente).
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.