جنوب أفريقيا· KwaZulu-Natal · Durban
باني تشاو
نصف رغيف خبز قالب مفرّغ ومحشو بكاري لحم الضأن أو الفاصولياء.
- ⏱️ المجموع1 h 20 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 1 h
- Sofríe cebolla, ajo y jengibre con el masala.
- Añade el cordero y el tomate y cuece 40 minutos.
- Incorpora las patatas y cuece 20 minutos.
- Corta el pan en cuartos y vacía la miga.
- Rellena con el curry y tapa con la miga.
التاريخ والتقاليد
Nació en Durban entre la comunidad india en la época del apartheid como comida para llevar.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.