Южно-Африканская Республика· KwaZulu-Natal · Durban
Банни чау
Половина хлебного батона, выскобленная и наполненная карри из баранины или фасоли.
- ⏱️ Всего1 h 20 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 1 h
- Sofríe cebolla, ajo y jengibre con el masala.
- Añade el cordero y el tomate y cuece 40 minutos.
- Incorpora las patatas y cuece 20 minutos.
- Corta el pan en cuartos y vacía la miga.
- Rellena con el curry y tapa con la miga.
История и традиции
Nació en Durban entre la comunidad india en la época del apartheid como comida para llevar.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.