दक्षिण अफ़्रीका· KwaZulu-Natal · Durban
बनी चाउ
आधी खोखली की गई ब्रेड की लोफ़, मेमने या फलियों की करी से भरी।
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h
- Sofríe cebolla, ajo y jengibre con el masala.
- Añade el cordero y el tomate y cuece 40 minutos.
- Incorpora las patatas y cuece 20 minutos.
- Corta el pan en cuartos y vacía la miga.
- Rellena con el curry y tapa con la miga.
इतिहास और परंपरा
Nació en Durban entre la comunidad india en la época del apartheid como comida para llevar.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।