Casamiento salvadoreño
ويُعرف أيضًا بـ: Casamiento
Arroz y frijoles rojos mezclados y salteados con cebolla y ajo, desayuno clásico.
- ⏱️ المجموع30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍚 النوعأرز أو معكرونة
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 20 min
- Sofríe cebolla y ajo.
- Añade los frijoles y aplástalos ligeramente.
- Incorpora el arroz.
- Saltea 8 minutos.
- Sirve caliente.
التاريخ والتقاليد
Se llama casamiento por la unión de arroz y frijoles. Se prepara con las sobras del día anterior, salteadas con cebolla y ajo. Se sirve con huevos, plátano frito y crema.
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