يوكا مقلية مع تشيتشارون
كسافا مسلوقة ومقلية تُقدَّم مع قطع جلد الخنزير المقرمش وكورتيدو وصلصة الطماطم.
- ⏱️ المجموع55 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 40 min
- Cuece la yuca en agua con sal hasta que esté tierna.
- Escúrrela y fríela hasta dorar.
- Calienta el chicharrón.
- Prepara curtido y salsa de tomate.
- Sirve todo junto.
التاريخ والتقاليد
Antojito clásico de las ferias y parques salvadoreños.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.