تسيبيلينايي
زلابية بطاطس على شكل منطاد زيبلين محشوة باللحم، مع صلصة القشدة الحامضة ولحم الخاصرة المقدد.
- ⏱️ المجموع1 h 30 min
- 📊 الصعوبةصعبة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 1 h · الطهي 30 min
- Ralla la mayor parte de las patatas crudas y exprímelas; cuece el resto y aplástalas.
- Mezcla ambas masas y recupera el almidón del agua escurrida.
- Forma óvalos con relleno de carne y cebolla.
- Cuécelos en agua con sal 25 minutos.
- Sirve con salsa de panceta, cebolla y nata agria.
التاريخ والتقاليد
Plato nacional lituano, nombrado así por su forma de dirigible.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.