جزر البهاما· Nueva Providencia · Nassau
غوافا داف
لفّة عجين محشوة بالجوافة مطهوة على البخار وتُقدَّم مع صلصة كريمية بالزبدة والرم.
- ⏱️ المجموع2 h
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 1 h 30 min
- Prepara una masa con harina, levadura, mantequilla, huevo y un poco de agua.
- Estírala y cubre con la guayaba azucarada.
- Enrolla y envuelve en papel de aluminio.
- Cuece al vapor 1 hora y media.
- Sirve en rodajas con la salsa batida de mantequilla, azúcar glas y ron.
التاريخ والتقاليد
Postre festivo bahameño, preparado en Navidad y en el carnaval Junkanoo.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.