बहामास· Nueva Providencia · Nassau
गुआवा डफ़
अमरूद भरा आटे का रोल, भाप में पका और मक्खन-रम की मलाईदार सॉस के साथ परोसा जाता है।
- ⏱️ कुल2 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 1 h 30 min
- Prepara una masa con harina, levadura, mantequilla, huevo y un poco de agua.
- Estírala y cubre con la guayaba azucarada.
- Enrolla y envuelve en papel de aluminio.
- Cuece al vapor 1 hora y media.
- Sirve en rodajas con la salsa batida de mantequilla, azúcar glas y ron.
इतिहास और परंपरा
Postre festivo bahameño, preparado en Navidad y en el carnaval Junkanoo.
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