ميشكاكي
أسياخ لحم عجل متبّلة بالبابايا الخضراء والثوم والزنجبيل والكاري ومشوية على الجمر.
- ⏱️ المجموع3 h 15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 3 h · الطهي 15 min
- Mezcla papaya, ajo, jengibre, curry, limón, aceite y sal.
- Marina la carne 3 horas.
- Ensarta en brochetas.
- Ásalas a la brasa 10 minutos.
- Sirve con chipsi y salsa.
التاريخ والتقاليد
Se venden en los puestos nocturnos de Dar es-Salam y del mercado Forodhani.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.