جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
←

ليسوتو· Maseru

بابا مع موروهو

عجينة ذرة متماسكة تُقدَّم مع موروهو، خضروات ورقية مقلّبة بالبصل.

  • ⏱️ المجموع40 min
  • 📊 الصعوبةسهلة
  • 🍖 النوعطبق رئيسي
  • 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية

🍽️ الغداء🌙 العشاء 🌱 نباتية صرفة🌾 خالية من الغلوتين

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 10 min · الطهي 30 min

  1. Prepara la papa hirviendo el agua y añadiendo la harina poco a poco.
  2. Cuece tapado 20 minutos removiendo de vez en cuando.
  3. Sofríe la cebolla y el tomate.
  4. Añade las hojas picadas y saltea hasta que se ablanden.
  5. Sirve la papa con el moroho.

التاريخ والتقاليد

Base de la dieta basotho en las montañas de Lesoto.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.