بوتين
بطاطس مقلية مغطاة بجبن الكوتيج الطازج المطاطي وصلصة غرافي ساخنة.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةمعاصرة
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 30 min
- Corta las patatas en bastones y fríelas dos veces.
- Haz un roux con mantequilla y harina.
- Añade el caldo y la Worcestershire y cuece hasta espesar.
- Pon las patatas en un plato con el queso.
- Cubre con la salsa muy caliente.
التاريخ والتقاليد
Nacida en las zonas rurales de Quebec en los años cincuenta, hoy es emblema canadiense.
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