ثريد
يخنة لحم ضأن وخضار تُقدَّم على خبز الرقاق الذي يمتص المرق.
- ⏱️ المجموع1 h 50 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 1 h 30 min
- Dora cebolla y cordero con especias.
- Añade tomate, limas y agua.
- Cuece 1 hora.
- Incorpora las verduras y cuece 25 minutos.
- Coloca el pan en la fuente y vierte el guiso encima.
التاريخ والتقاليد
Era, según la tradición, uno de los platos preferidos del profeta Mahoma; se toma en Ramadán.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.