Karte wird geladen…
Dicesia
←

Äthiopien· Adís Abeba

Azifa

Auch: Ensalada de lentejas

Ensalada fría de lentejas verdes con mostaza, limón, cebolla y chile, típica de Ayuno.

  • ⏱️ Gesamt40 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🥗 ArtVorspeise
  • 📜 EpocheAntike

🍽️ Mittagessen🌙 Abendessen 🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🔥 Scharf

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 25 min

  1. Cuece las lentejas 25 minutos y escurre.
  2. Deja enfriar.
  3. Pica la cebolla y el chile finos.
  4. Mezcla con la mostaza, el limón y el aceite.
  5. Añade las lentejas y la sal y remueve.
  6. Sirve fría.

Geschichte und Tradition

Azifa es una ensalada fría de lentejas con un aliño picante de mostaza y limón. Se sirve en la bandeja de ayuno y se come en temporada de cuaresma. Se prepara con lentejas verdes cocidas y enfriadas.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.