Bathitha

Name: Bathitha
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Oman
Ingredients: 250 g harina; 100 g ghee; 200 g dátiles sin hueso; 1 cdta cardamomo; 1 cda agua de rosas

Auch: Bsisa

Pasta dulce de harina tostada, dátiles y ghee, de textura desmenuzable.

⏱️ Gesamt25 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍰 ArtDessert oder Süßspeise
📜 EpocheAntike

🧁 Nachmittagssnack 🥕 Vegetarisch

+ Meine Version

Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 15 min

Tuesta la harina en seco 8 minutos.
Añade el ghee y mezcla.
Deshaz los dátiles con agua de rosas.
Mezcla con la harina y cardamomo.
Moldea y sirve.

Geschichte und Tradition

La bathitha es un dulce casero a base de harina tostada con ghee y dátiles. Se sirve en pequeñas porciones con café o té, y es común en celebraciones y en el desayuno. Sus ingredientes básicos explican su presencia en toda la región.

In der Nähe

Luqaimat Oman · Sohar 🍰 Dessert oder Süßspeise ♥ 0
Khabeesa Vereinigte Arabische Emirate · Fujairah 🍰 Dessert oder Süßspeise ♥ 0
Madrooba Vereinigte Arabische Emirate · Al Ain 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Gahwa Vereinigte Arabische Emirate · Al Ain 🍹 Getränk ♥ 0

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.

Zutaten

Zubereitung

Geschichte und Tradition

In der Nähe

Kommentare (0)